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諸城市天順食品機械有限公司
TSFD-2.5凍干機
相關設備:
備介紹:
       TSFD-2.5真空冷凍干燥機(簡稱凍干機)是將水物質先凍結成固態,使其中的水分從固態升華成氣態,從而除去水份而保存物質的方法。
設備特點:
1、凍干是在低溫下干燥,不會使蛋白質產生變性,但可使微生物等失去生物活力。這對于那些熱穩定性能差的生物活性制品、生物化學類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。

2、由于是低溫干燥,使物質中的揮發性成分和受熱變性的營養成分和芳香成分損失很小,因此是化學制品、藥品和食品的優質干燥方法。

3、在低溫干燥過程中,微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行,從而能最好地保持物質原來的性狀。

4、干燥后體積、形狀基本不變,物質呈海綿狀,無干縮,復水時與水的接觸面大,能迅速還成原來的形狀。

5、因一般是在真空下干燥,故氧氣極少,使易氧化的物質得到了保護。

6、能除去物質中95%~99.5%的水分,制品的保存期長。

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